
Le rendez-vous annuel des amateurs de fine cuisine est à nos portes. En effet, c’est le 17 février prochain qu’aura lieu la 22e édition du Souper Gastronomique au profit de la Fondation Le Renfort Grande Ligne. Les convives pourront se délecter de ce repas huit services conçu spécialement pour l’occasion par les élèves du Centre de formation professionnelle Chanoine-Armand-Racicot. L’événement, qui se tiendra à l’Hôtel des Gouverneurs, est une invitation du Marché IGA Laplante.
« Nous convions les gens d’affaires et tous les amateurs de gastronomie à se joindre à nous pour cet événement annuel », invite Jacques Charette, directeur général de la Fondation Le Renfort Grande Ligne.
Il en coûte 200 $ par personne pour se délecter des huit délicieux services qui seront proposés ce soir-là. « Les élèves du Service de la restauration et cuisine d’établissement nous concoctent toujours des plats qui sont aussi beaux que bons », indique M. Charette. Un cocktail sera servi dès 18 h 15 et le souper débutera à 18 h 45.
La Fondation Le Renfort Grande Ligne a pour mission de favoriser l’intégration sociale de personnes qui ont une déficience intellectuelle (DI) ou un trouble envahissant du développement (TED), soit les usagers des Services de Réadaptation du Sud-Ouest et du Renfort (SRSOR). La Fondation encourage aussi les efforts déployés par les familles et les organismes de la région en apportant un soutien financier ou le prêt ou la location d’équipement.
On se souviendra que la Fondation Le Renfort Grande Ligne a participé, en 2010, à la mise sur pied de la première maison de répit entièrement conçue pour les enfants TED sur le territoire desservi par les SRSOR: la Maison Tourbillon Et Diapason. « Venez DON souper! En plus de passer un agréable moment, vous contribuerez à la cause soutenue par la Fondation Le Renfort Grande Ligne », propose M. Charette.
Les billets pour le Souper Gastronomique sont disponibles sur le site internet (www.lerenfort.com), auprès des membres de la Fondation ou auprès de Lisa Charest, agente administrative, au 450 348-6121 poste 2201. Il n’y aura aucun billet à la porte le soir de l’événement.
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